Lihaniekka on Kuopiossa toimiva korkealaatuisia liha - ja kalajalosteita valmistava perheyritys. Olemme toimineet jo vuodesta 1996.
Tuotteemme eivät ole massatuotantoa, vaan korkealuokkaisia käsintehtyjä herkkuja vaativaankin käyttöön. Asiakaskuntamme koostuu vähittäiskaupasta, ravintoloista ja pitopalveluyrityksistä. Valmistamme myös private label tuotteita.
Olemme tarkkoja tuotteidemme raaka-aineista ja käytämmekin pääasiassa lähialueella tuotettuja raaka-aineita. Tuotteemme ovat täysilihaa, vähärasvaisia, vähäsuolaisia, gluteenittomia ja laktoosittomia. Emme käytä täyteaineita emmekä epätyydyttäviä ruhon osia, kuten kamaraa.
Haluamme tarjota asiakkaillemme tuotteet tuoreina. Kokemuksemme on osittanut, että tuoreus ja laatu kulkevat käsi kädessä.